花生油提取加工,企鵝機(jī)械成功案例吸引客戶參觀考察
花生是我國重要的油料和經(jīng)濟(jì)作物,主要分布在河南、河北、山東、安徽等省份,在花生主產(chǎn)區(qū)一直有著食用花生油和花生仁的習(xí)慣,因此為了滿足家庭生活用油和食材所需,過去花生油加工作坊較多,加工花生油所需要的原料主要來自本地產(chǎn)花生,后來在科學(xué)技術(shù)的推動(dòng)下以及機(jī)械化的普及,花生的種植面積越來越廣泛。
據(jù)統(tǒng)計(jì)2021年我國花生播種面積已達(dá)到480萬公頃,產(chǎn)量1830萬噸,花生與主要競爭作物玉米和大豆相比,花生、玉米比價(jià)為3.46,花生、大豆比價(jià)為1.79,種植花生收益比較明顯。2022年花生種植收入和凈利潤均有所提升,這讓當(dāng)?shù)貏趧?dòng)者對(duì)種植花生有著較強(qiáng)的意愿,使花生種植面積在2023年有望上升,花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)于當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民收入提升具有重要作用。
在我國近55%的花生用于榨油,花生油中富含油酸、亞油酸等營養(yǎng)物質(zhì),具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,越來越受到消費(fèi)者的青睞,近些年花生油的年產(chǎn)量和市場占比量也在不斷的發(fā)生改變。2020年我國花生油產(chǎn)量288.2萬t,占我國植物油食用消費(fèi)量的9%,2021年我國花生油年產(chǎn)量約345萬噸,占國產(chǎn)植物油的23%左右。與此同時(shí)花生油市場價(jià)達(dá)到了高點(diǎn),每千克花生油價(jià)格為26.4元,每千克高油酸花生油價(jià)格達(dá)到42.0元,吸引了不少朋友萌生投資建設(shè)花生油廠的計(jì)劃。
由于花生油價(jià)格相對(duì)較高,一些不法商販為了牟取暴利,在花生油經(jīng)營、銷售過程中摻入價(jià)值低廉的棉籽油、大豆油、棕櫚油、菜籽油等,甚至有的將花生油香精等摻入花生油中,這些舉措即損害了正常的市場秩序,又損害消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)利益和身體健康,因此市場對(duì)花生油質(zhì)量把控比較嚴(yán)格,消費(fèi)者對(duì)花生油也有著自身的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),故而想要投資建設(shè)花生油廠獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益需要充分的了解花生油市場。
國內(nèi)市場上出售的食用花生油根據(jù)氣味可分為清香花生油、濃香花生油兩種,清香花生油是通過壓榨或浸出得到的花生油經(jīng)過精煉設(shè)備的處理分離油脂中對(duì)人體不利的雜質(zhì),得到的顏色淺亮氣味清淡的食用油,是大多是消費(fèi)者的家庭用油。濃香花生油則是通過制油工藝較大程度的揮發(fā)出油料的香氣,得到的花生油香味濃郁,有不同于其他油脂的風(fēng)味,在物理壓榨工藝下得到的綠色食用油符合大眾對(duì)健康的需求,近些年深受消費(fèi)者喜愛發(fā)展迅速,在市場上所占份額逐年變多。
油廠在實(shí)際生產(chǎn)中可根據(jù)所加工的花生質(zhì)量與面向客戶群體的飲食習(xí)慣,確定所需要加工的方向,值得注意的是花生油在在加工、輸送和貯藏過程中,容易受到空氣、溫度、光照、金屬離子、水分和油脂本身所含脂肪酸的影響而發(fā)生氧化酸敗,產(chǎn)生的醛類和酮類化合物,即影響食用油的口感和營養(yǎng)價(jià)值,又對(duì)人體健康不利,故而在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格把控花生油的質(zhì)量顯得格外重要。
我國花生油生產(chǎn)加工技術(shù)成熟,近些年在育種、植保、農(nóng)機(jī)、耕作栽培等方面下足功夫以保證原料的質(zhì)量,在實(shí)際生產(chǎn)中主要會(huì)影響油脂質(zhì)量的就是油廠所采用的機(jī)械設(shè)備,市面上花生油制油設(shè)備種類繁多,魚龍混雜,油廠想要選擇靠譜的機(jī)械設(shè)備廠家合作就需要進(jìn)行多方的對(duì)此,仔細(xì)的考量,不少客戶在仔細(xì)考察后選擇了企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠,這是因?yàn)閺S家具備豐富的經(jīng)驗(yàn),像黑龍江、河南、山東等地花生種植基地的油廠均曾到企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠采購過花生油提取加工設(shè)備,目前多個(gè)項(xiàng)目運(yùn)行穩(wěn)定,各設(shè)備正常生產(chǎn),企鵝的工作人員還曾多次帶其他客戶到制油現(xiàn)場進(jìn)行參觀考察,切身實(shí)地的感受企鵝廠家制造的機(jī)械設(shè)備的性能與質(zhì)量。
企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家長期致力于研究各種油脂機(jī)械設(shè)備,生產(chǎn)的糧油機(jī)械質(zhì)量有保證并且擁有良好的口碑,種類齊全,質(zhì)量過關(guān),是放心之選,關(guān)注廠家微信公眾號(hào)“企鵝糧油機(jī)械”了解更多信息,咨詢選購請(qǐng)聯(lián)系張先生13503839006,0371-86661079。